Podcast 2024 – Invecchiare bene:
istruzioni per l’uso

Il Podcast “Invecchiare bene: istruzioni per l’uso” si inserisce all’interno del progetto annuale di Terza Missione 2023-24 del Dipartimento di Medicina Molecolare (DMM) dell’Università di Padova. Tra gli scopi del progetto vi era, da un lato, quello di offrire alla comunità conoscenze aggiornate e utili sull’invecchiamento e, dall’altro, di fornire a volontari e professionisti della salute occasioni di formazione e confronto su una tematica sempre più centrale e rilevante per la nostra società. Grazie alle diverse iniziative del progetto (conferenze, corsi di aggiornamento ecc.) sono state condivise conoscenze e strategie che permettano di rallentare il naturale invecchiamento fisico e mentale; inoltre, è stato realizzato un approfondimento dei diversi strumenti giuridici a disposizione delle persone anziane e dei loro familiari per far valere la volontà e personalità di ogni cittadino, in ciascuna fase della vita.

Il backstage del podcast

1. Invecchiare bebe: cellule allo specchio

Sinossi: Combattere l’invecchiamento è la “mission impossible” della nostra società. Tutti gli organismi invecchiano, perché le cellule di cui essi sono composti cambiano col passare del tempo. Tali cambiamenti sono inevitabili, ma conoscerli meglio ci consente di affilare le armi per rallentarli e per invecchiare meglio.

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2. La sarcopenia: balla che ti passa!

Sinossi: I muscoli sono fondamentali per il nostro benessere, perché garantiscono il movimento, il mantenimento della postura, la possibilità di relazionarsi con le altre persone. In questa puntata capiremo i principali cambiamenti che avvengono con il passare degli anni nelle cellule del tessuto muscolare e conosceremo alcune buone abitudini per compensare tali processi.

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3. Investire sulle ossa da giovani, per garantirsi una vecchiaia più sana

Sinossi: Come invecchiano le cellule delle ossa? In questa puntata capiremo cos’è l’osteopenia e indagheremo le strategie per rallentare il processo di invecchiamento delle ossa.

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4. Fare pulizia: il segreto per mantenersi giovani!

Sinossi: Le attività del nostro sistema nervoso centrale sono responsabili del pensiero, della memoria, del ragionamento, della capacità di comprensione, del linguaggio, dei movimenti, dell'equilibrio. Per questo, il suo invecchiamento ci preoccupa particolarmente. Cosa si intende con neurodegenerazione? Scopriamolo, andando a conoscere quali cellule lo compongono e quali processi possono mantenerle funzionali più a lungo.

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5. Non sei mai solo, hai una città nel tuo intestino!

Sinossi: Scopriremo cos’è il microbiota intestinale e capiremo che mantenerlo in equilibrio è essenziale per invecchiare in modo sano. Impareremo inoltre, grazie a una semplice analogia, come la nostra dieta e il nostro stile di vita influenzano la nostra "città interna".

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6. Conosci il tuo microbiota intestinale? Scopri come influenza la tua salute

Sinossi: Esploreremo il sorprendente legame tra il microbiota intestinale e il nostro benessere generale. Scopriremo come questi microscopici alleati influenzano la salute mentale, migliorano la risposta allo stress e potenziano il sistema immunitario. Vi riveleremo infine i segreti per un invecchiamento sano e una vita più equilibrata.

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7. Il tuo microbiota intestinale invecchia? Ecco come mantenerlo giovane

Sinossi: Vedremo come il microbiota intestinale cambia con l'età e come si possa mantenerlo giovane e in forma. Scopriremo in che modo la dieta e lo stile di vita influenzano questo ecosistema e come supportare l’intestino per migliorare la propria salute nel tempo. Da non perdere i nostri consigli per un invecchiamento sano e attivo!

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8. Macronutrienti: cosa sono e in che quantità mangiarne

Sinossi: Quello che mangiamo si può dividere grossolanamente in tre grandi macronutrienti: carboidrati, proteine e grassi. Le popolazioni più longeve al mondo si nutrono principalmente di carboidrati, in particolare carboidrati complessi. A questi vanno affiancate proteine, possibilmente di origine vegetale come quelle che si trovano nei legumi. Per condire, le popolazioni mediterranee hanno la fortuna di avere accesso all'olio d'oliva extravergine che è ricco di composti molto utili alla nostra salute. Man mano che si invecchia, la percentuale di proteine dovrebbe essere gradualmente aumentata.

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9. Le diete dei centenari: cosa mangiano le popolazioni longeve

Sinossi: Non c'è una risposta facile alla domanda: che cosa mangiano i centenari? Non esistono formule magiche, né arcani segreti. Se però analizziamo le diete delle popolazioni più longeve, vediamo che non mangiano calorie in eccesso e basano la loro alimentazione prevalentemente sull'uso di prodotti di origine vegetale come carboidrati complessi, verdura e legumi, limitando i prodotti di origine animale.

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10. Integratori: servono?

Sinossi: Per definizione, una dieta equilibrata non ha bisogno di integratori. Spesso però gli anziani hanno diete poco bilanciate in cui l'uso oculato di integratori può avere un senso scientifico. Tra gli integratori più studiati nell'anziano troviamo la vitamina C, le vitamine B, le proteine. È utile discutere con il proprio medico l'opportunità di integrare diete potenzialmente squilibrate.

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11. Invecchiare bene? Ecco la formula

Sinossi: Per invecchiare in salute occorre mantenere uno stile di vita adeguato. In particolare, si deve seguire una dieta equilibrata basata su prodotti di origine vegetale come carboidrati complessi, verdura, legumi e oli. È poi indispensabile mantenere un'attività fisica regolare e ridurre i livelli di stress, oltre che coltivare interessi, hobby, relazioni sociali, ricavandone gratificazione. L'alimentazione sana va dunque inserita all'interno di uno stile di vita altrettanto sano, non essendoci segreti o formule magiche.

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12. La medicina rigenerativa, una nuova frontiera della medicina moderna

Sinossi: Nei laboratori che si occupano di Medicina rigenerativa si sta studiando la possibilità di rigenerare tutti i tipi di tessuti, anche quelli che spontaneamente non sono in grado di farlo. L’obiettivo è riuscire a sostituirli quando non funzionano più. Attraverso il racconto dei traguardi finora raggiunti, in questa puntata vi faremo conoscere le promesse e le potenzialità della medicina rigenerativa, e come quello che prima sembrava fantascienza stia diventando realtà.

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13. La medicina che abbiamo dentro: le cellule staminali

Sinossi: Per generare in laboratorio i tessuti da trapiantare poi nei pazienti, gli scienziati hanno pensato di utilizzare una straordinaria risorsa nascosta del nostro corpo: le cellule staminali. In questa puntata vi aiuteremo a conoscerle meglio, a capire le loro potenzialità, e a comprendere come possono essere indotte a differenziarsi in un determinato tipo di cellula specializzata, per poter così ricostruire tessuti ed organi danneggiati.

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14. I tessuti rigenerati in laboratorio funzionano anche sui pazienti?

Sinossi: Il nostro corpo è un sistema molto complesso e i tessuti rigenerati in laboratorio non sempre funzionano sui pazienti. In alcuni casi è necessario dare loro una determinata forma, indispensabile perché possano svolgere la loro funzione. Ad ogni modo, prima di poter essere utilizzabili come terapia sui pazienti, devono sempre essere sottoposti a specifici studi clinici e approvati dalle autorità competenti. In questa puntata vi racconteremo delle ricerche in corso e vi daremo qualche suggerimento per evitare di essere vittime di ciarlatani o venditori di fumo.

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