Alla scoperta degli enzimi – le immagini dell’incontro al Liceo Cornaro

Il 22 marzo 2023 al Liceo Scientifico Cornaro di Padova

Si è tenuto il 22 marzo 2023, presso la sede del Liceo Scientifico Cornaro a Padova, l’incontro sul tema: Alla scoperta degli enzimi, nano-macchine molecolari.

L’incontro ha avuto l’obiettivo di far conoscere cosa siano e come funzionino gli enzimi, macchine molecolari essenziali per la vita, oltre che per molte attività umane di rilevante valore sociale ed economico. Attraverso esempi pratici, la relatrice Prof.ssa Maria Luisa di Paolo ha illustrato come il malfunzionamento di queste nano-macchine sia legato allo sviluppo di patologie e per questo alcuni enzimi siano bersagli farmacologici.

La relatrice ha inoltre sottolineato l’utilità e lo sfruttamento di queste nano-macchine specializzate in ambito biotecnologico ed industriale.